根菜类指数评论（2020.05.25-2020.05.31）
来源：搜狐新闻 日期：2020-06-12
一、价格走势情况
以青萝卜为例，上周的批发价格是1.68元/公斤，较前一周的1.43元/公斤，环比上涨17.5%；交易量环比减少18.8%。
二、价格波动原因分析
现阶段市场交易的青萝卜主要来自寿光化龙镇，浮桥青萝卜销售期基本结束，市场供应收紧，促使价格涨幅明显；加之，高温天气增多，青萝卜容易失水发蔫，运输和储存过程中需降温处理，成本费用的增加，带动价格上涨。
三、后期走势预测
后期露天青萝卜将逐渐增量面市，货量供应充足之后，外调需求相对薄弱，价格再次上涨的可能性不大。
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