近日，美赞臣、贝因美、合生元、圣元、澳优、雅士利等纷纷发布业绩报告称，营业收入和净利润纷纷出现下滑，部分企业认为原因是市场竞争激烈、价格战导致利润下滑，而多数企业将原因归为奶粉行业增速放缓。

在近期各大奶粉企业发布的业绩报告中，出现营业收入和利润下滑的并不在少数，而截止到目前下滑比较严重的是贝因美，而美赞臣、合生元、雅士利的业绩下滑也比较明显。

贝因美2015年半年报显示，公司今年上半年营业收入17.72亿元，比上年同期的24.04亿元减少26.28%；净利润则由上年同期的1.07亿元变成亏损1.02亿元，同比下滑195.51%。而扣除非经常性损益的净利润则亏损高达1.13亿元，同比减少234.66%。

值得注意的是，外资品牌美赞臣也出现了业绩下滑。今年上半年，美赞臣销售额21.27亿元，同比下降4.38%；净利润3.7亿美元，同比下降3.7%，其中，美赞臣在亚洲市场的销售额为10.94亿美元，同比下降5%。

合生元刚刚发布的中报显示，公司今年上半年营收约为19.62亿元，较上年同期减少约为10.3%；净利润同比下滑 34.4%。此外，8月中旬，圣元公布了2016财年一季度业绩，公司净销售额从去年的8600万美元下降到8230万美元，同比下滑了4.2%。与去年同期相比，奶粉的净销售额减少860万美元，下降幅度达到10.4%。

此外，澳优乳业2015年半年报称，今年上半年实现销售收入9.12亿元，同比下降2.6%；净利润为4050万元，比上年同期下滑24.3%。而雅士利上半年营收11.62亿元，同比下降了24.84%。毛利为5.7亿元，同比下降31.57%。

对于净销售额下滑的原因，圣元董事长兼CEO张亮公开表示，由于婴幼儿配方奶粉销售阵地更多地转移到线上，圣元的产品面临价格的竞争压力。产品平均销售价格在过去一个季度出现了同比5.9%的下滑，且销量也出现了同比4.7%的下滑。

澳优乳业在财报中表示，因公司改变策略，将业务重心由利润率相对较低的贴牌业务及合约制造业务，转移至利润率较高的自家品牌业务，推出及推广羊奶粉系列产品，导致销售及营销费用有所增加。此外，由于荷兰工厂改造所花费的时间和费用超过预期，导致荷兰工厂产能下降且亏损超过预期。

业内资深专家解观胜认为，除了大环境因素外，奶粉的业态也发生了一些变化，国产品牌相对外资品牌萎缩得要更明显一些，原因是国产奶粉在线下的基础比较好，为了保护线下渠道，这些奶粉企业没有大力度去做线上渠道，而随着线上渠道对线下渠道的渗透，这些国产品牌必然受到很大的冲击。

王丁棉表示，随着线上对线下的冲击，从6月中旬开始，很多企业扛不住来自市场的压力，全面参与价格战，有的企业产品全部降价，有的是部分产品降价。奶粉价格一度出现大跳水，降幅为20%~50%。

解观胜表示，在市场供大于求的情况下，另一重要的冲击是来自线上价格战对线下传统渠道的冲击。目前的价格战非常惨烈，很多企业把价格杀得非常低，进口奶粉在价格上与国产奶粉相比已经没有太多的劣势，他们给到婴童门店的价格在每罐在100多元，市场售价也只有200多元。

而过去进口奶粉与国产奶粉的价格差得比较多，原来多数进口奶粉的价格每罐在250元以上，甚至有的高达300元~400元/罐，后来通过买赠促销，价格已经到200元~250元，有的甚至降到200元以内。而国产奶粉的主流价格正好也是这一价格区间，国产奶粉也不得不变相降价，整个奶粉行业的价格呈现下降趋势，未来罐装奶粉的价格也将恢复到160元~230元左右，而这一价格将会使奶粉价格回到2008年前的水平。

8月27日，贝因美奶粉金装爱加婴儿配方奶粉1段1000g罐装总销量为4966罐，合生元呵护较大婴儿2段配方奶粉总销量为18743罐，而诺优能1段的总销量为170015罐，可瑞康新西兰原装进口可瑞佳1段牛奶粉总销量为284082罐。解观胜表示，从以上数据可以看出，进口奶粉抢夺了国产奶粉的市场份额，而国产奶粉没有抓住线上渠道快速增长的时机。近两年，除了原有的四大外资粉品牌外，达能旗下的可瑞康、爱他美、诺优能，德国喜宝，美素等品牌纷纷通过线上抢夺国产奶粉的份额，原来他们只是做线上渠道，目前已经渗透到线下市场，国产奶粉面临的挑战不言而喻。

贝因美在上半年业绩报中称，国内婴童食品市场渠道风起云涌，电商、“海淘”积极抢占市场份额使大卖场、超市等传统零售渠道市场份额面临挑战，也使得公司上半年营业收入受到较大负面冲击。

由于竞争品牌不断增多，价格战持续不断，奶粉行业面临重新洗牌。王丁棉表示，6月份业内预测价格会在9月份出现反弹，但现在看来根本不可能，预计明年上半年奶粉价格仍在谷底徘徊，价格很难上升。

他表示，行业相关政策出台，包括配方审核制度等，会制约多个品牌的发展，尤其是陕西的羊奶粉品牌将会化整为零，很多品牌都会出局。目前市场上保守估计有1500多个品牌，一个企业甚至有几十个品牌，未来将会有500多个品牌被清洗出去。

解观胜表示，在这种情况下，一定会有一批品牌被淘汰，尤其是销量上不来的企业，他们在成本上没有优势互补，价格上又卖不上高价，如果不能产生规模效益，只能是死路一条。《婴幼儿配方乳粉产品配方管理办法》将于今年10月份出台，有一年的调整期，而进口奶粉明年上半年也会出台一些政策，到明年底，不管是国产奶粉还是进口奶粉，将会有大部分品牌活不下来，预计2017年将会有一个明确的格局变化。

业绩下滑的多家大企业也在纷纷转型。雅士利内部人士表示，今年在电商和母婴渠道加大了投入力度，明年市场将会有所好转。而贝因美也表示，主动转型，剥离非主营业务。此外，合生元也在加大力度开展电商业务进行渠道变革，从此前的网店进化为电商平台。

但业内人士认为，船大掉头难，渠道转型并非易事，尤其是在当前市场竞争比较惨烈的情况下。目前来看，奶粉行业百花齐放的局面将会很快结束，格局将慢慢向几个大品牌集中。在这个过程中，绝大多数的品牌会死掉，最终会剩下几个国际和本土大品牌，还有几个比较灵活的区域性品牌和个性化定制品牌，而其他品牌会越来越少。