舟山国际水产城2015年08月水产品交易量为78020吨，交易额为119610万元。本月水产城水产品月价格指数为142.05点，环比下降23.70点，降幅为16.68%。本月大量鲜活水产品交易价格均开始呈现下降走势，尤其是之前一直处于高位运行的活品梭子蟹交易价格开始恢复到正常交易价格区间。具体原因和交易情况如下：

1、本月开始，舟山市2708艘船结束了两个月的伏季休渔，离港开捕，为市场迎来了一大批新鲜海捕鱼虾蟹。此次“解禁”开捕的船只以桁杆拖虾、笼壶和刺网等作业渔船为主。从码头现场了解到，这几类渔船开捕后的主要渔获物有红虾、沙虾、滑皮虾、梭子蟹、方头鱼、白姑鱼、红娘鱼等，还兼捕少量的鲳鱼、小黄鱼、鮸鱼等。随着这些船只的到港交易，因此，本月交易大厅的交易品种开始日渐丰富起来，市面上的新鲜海捕鱼虾蟹品种也开始增多。尤其是大量梭子蟹的到港交易，着实丰富了广大市民的餐桌。同时新市场也迎来了建立以后的首次交易高峰，据现场统计，仅本月1-4日期间市场码头靠泊投售的活鲜船就达60艘，总投售量约为927吨。而市场为迎战秋季交易高峰，已经做足了大量的前期准备工作，因此即使目前市场交易开始繁忙，交易秩序依然井井有条。

2、本月交易大厅方面情况，比起7月仅小带鱼、青鱼和化冻品为主的交易品种，市场交易的鲜品品种逐渐开始丰富了起来，成交价格也逐步下探。主要交易品种价格方面：其中，规格为条重≥150克的舌鳎卖到20-22元/斤；规格为100克≤鲜条重<200克的带鱼价格为7-10元/斤左右；规格为500克≤鲜条重＜1000克的海鳗价格为11-13元/斤左右；规格为500≤鲜条重<1000克的马鲛鱼价格在9元/斤左右；刺鲳统货的价格在6-10元/斤；规格为鲜条重＜150克的银鲳价格在16-21元/斤。规格为鲜条重＜100克的小黄鱼价格在12-15元/斤。不过本月市场银鲳和小黄鱼的投售量相对较少，预计在下月正式开捕后其投售量将大幅增加。

3、本月起新市场码头梭子蟹开捕后交易量过万吨，但与去年同期相比仍有一定程度的减少。从价格监测来看，交易价格较上月大幅下降，其中200克以上的母蟹(活，每只，下同）均价为50元/公斤，环比上月下降75%；200克以下的母蟹均价为30元/公斤，比上月下降60%；200克以上的公蟹均价为60元/公斤左右，比上月下降40%；200克 以下的公蟹均价为48元/公斤，比上月下降31.2%。由于目前母蟹还不是最肥美的时候，所以个头较大的公蟹是目前市场交易的热点。这也正是本月同规格的公蟹价格比母蟹价格高的原因。

预计下月随着渔业生产将全面恢复正常，到港交易的船只数量，冰鲜海产品成交量都应该会成倍增长，冰鲜海水产品的品种也会相应增加。一些大规格的冰鲜水产品（小黄鱼、鲳鱼等）价格方面仍存在一定的下探区间，不过考虑到由于下月底随着“中秋”、“国庆”佳节的临近，届时市场水产品价格又将会呈现一定的变化。