趋势描述：

本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为182.39点，较上周218.92点下跌36.53个百分点，环比跌幅16.69%，同比涨幅30%；物流指数为123.57点，环比上涨1.33个百分点，涨幅1.09%；蔬菜总体交易量环比增长3%，同比下降33%。

 图1--周价格定基总指数

本周监测的10大蔬菜类别指数8类指数下跌，2类上涨。其中周指数下跌明显的类别是白菜类、叶菜类、甘蓝类，跌幅分别为：38.4%、23.7%、22.5%；上涨明显的类别是水生类和根菜类，涨幅分别为：4.4%、4.2%。

图2—十大蔬菜类别涨跌幅统计

走势分析：                                       

从本周蔬菜价格定基指数走势图看（图1）指数大幅下跌。指数下跌的原因：一是，随着气温上升，春菜进入生长旺季，各类时鲜蔬菜源源不断入市，尤其是白菜类和叶菜类蔬菜，上市量充足，价格回落明显；二是，持续的晴好天气，使得寿光地产蔬菜量大集中上市，品种丰富齐全，菜价齐下跌；三是，市场货源产地逐渐由外省转向省内及寿光本地，生产、运输成本有所下降，助推菜价走低。

1、阳光和煦，微风轻拂，物流园蔬菜到货量陆续充足，菜价理性回落；物流指数监测的各项数据基本保持平稳，外省和本地运输车辆数略有增加，带动物流指数小幅波动。

外省菜交易情况：外省菜繁忙态势减缓，本周供应量环比减少6%，菜价跌多涨少。本周供应量大的品种有菜花、鲜蒜苔、胡萝卜、鲜蒜头、大葱、甘蓝、红南瓜、葱头，产地以上海、江苏、福建、云南、海南等省份为主。其中大葱、甘蓝上市量减少，减幅分别为41%、36%，其它品种增多，增幅在8%-130%之间。价格方面，大葱、胡萝卜环比持平，其余品种则有11%-38%不等的下跌。随着省内及地产同类蔬菜品种的逐步上市，外省菜品种需求减弱，价格攀升受阻。

本周供应量较大的品种还有福建、海南、内蒙、四川、河南等地的长南瓜、储存土豆、紫甘蓝、白萝卜、鲜土豆、芹菜、西芹、长豆角，上市量各有增减。本周进入销售尾期的西芹、白萝卜、储存土豆持续减少，平均减幅21%，仅白萝卜价格上扬15%，西芹、储存土豆受质量下降影响价格分别下滑11%、4%。长豆角、芹菜开始集中上市，本周明显增多，拉动价格下跌20%和23%。紫甘蓝、长南瓜价格及供应量小幅变动。鲜土豆因其价格较高，市场调运量减少39%,价格略涨5%；另外，量小的西兰花、芸豆、麻辣椒、香菇、竹笋、大冬瓜、红椒等品种陆续退市，上市量及价格以下降为主。

  本省菜交易情况：随着春季鲜菜的不断入市，本省菜交易逐步繁忙，本周增幅27%，价格下滑居多。本周青州拱棚的鲜白菜进入出产旺季，环比增幅84%，跃居成为本省菜批发量最大品种，价格大幅走低，跌幅39%，白菜类指数相应下跌。另外，批发量较大菠菜、西葫芦俩品种也有小幅增多，价格则延续跌势，分别下跌44%和34%；其它时令鲜菜像鲜蒜苗、小冬瓜、尖椒、芸豆、甘蓝、圆椒、长茄等供应增多，增幅均超20%，小冬瓜产地货源偏紧，价格居高不下，环比上涨8%，其它品种随着量增价格陆续走低。

随着气温的不断升高，青萝卜、地瓜、山药、小芋头、蒜苔、生姜等储存品种本周均有10%以上的减少，价格以小幅抬升居多；莲藕陆续退市，本周仅小批量交易，价格略涨；莴苣、小红萝卜偶有交易；青州菜花周末少量上市。

地产菜交易情况：本周地产菜上市量环比增加27%，繁忙态势增强，菜价整体下滑。瓜菜类交易品种丝瓜、大黄瓜、苦瓜上市量环比平均增长15%，小黄瓜交易疲软成交量下降11%，瓜菜类品种价格普降，平均降幅20%，带动瓜菜类指数下跌。瓠瓜陆续成熟上市；茄果类品种集中上市，像圆椒、圆茄、樱桃西红柿均有明显增多，价格分别不同幅度下调。尖椒持续减少，但价格不升反降，主要是省内椒类重叠上市从而拉低了其价格，环比降幅9%。红椒仅微量交易。

叶菜品种苦菊、生菜行情萎靡，进场交易量明显减少，价格环比分别下降37%、48%。天气温暖，叶菜丰产丰收，导致价格大幅“跳水”，叶菜类指数走低；豆类品种显著增多，像扁豆、油豆、豆角等均增20%，但价格波动有所放缓。

2、本周寿光农产品物流园蔬菜价格环、同比变化明显的品种是：生菜、菠菜、大白菜、菜花、苦菊、西葫芦、莴苣、麻辣椒、大黄瓜、长茄、小黄瓜、蒜苔，价格分别是：0.97元/公斤、1.71元/公斤、1.4元/公斤、4.24元/公斤、0.57元/公斤、1.9元/公斤、3.49元/公斤、4.39元/公斤、2.35元/公斤、2.5元/公斤、2.79元/公斤、5.74元/公斤，环比跌幅分别是：48%、44%、39%、38%、37%、34%、32%、32%、31%、29%、25%、25%，同比涨跌幅分别是：-42%、-20%、-20%、30%、-78%、-5%、94%、-12%、-32%、3%、-42%、-28%。

3、春风吹拂，菜价“低头”，本周零售市场大棚鲜菜上市量增多，瓜菜及白菜类表现较为突出。受一级批发市场影响，价格下调明显的品种有：苦瓜、小黄瓜、菜花、大黄瓜、大白菜，价格分别是：5.00元/公斤、3.45元/公斤、10.65元/公斤、3.98元/公斤、3.79元/公斤，环比分别下调：48%、32%、26%、25%、21%；仅有山药价格上调幅度较大，由上周4.91元/公斤上调至6.05元/公斤，上调幅度为23%。本周零售市场价格波动基本与一级批发市场保持一致。

4、未来随着天气温暖，各地蔬菜供给增加，菜价将逐渐回落到正常水平。但下周降雨天气较为频繁，若不受特殊天气因素影响，预计下周蔬菜价格指数仍将呈下滑态势。