随着猪肉价格的持续上涨,猪粮比也呈现明显回升态势,当前猪粮比价已经进入黄色区域,这将对整体通胀水平带来影响。
3月19日,国家发改委发布数据显示,截至3月9日,全国生猪平均出厂价格为每公斤18.62元,同比上涨52.8%;猪粮比价为9.13﹕1,显著高于盈亏平衡点,已进入黄色预警区域。
6:1的盈亏平衡点是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格比值,这也是生猪养殖盈利亏损的平衡点。
发改委分析称,受生猪产能持续偏低等因素影响,去年3月以来生猪价格进入周期性上涨通道。今年春节前后,全国出现多场寒潮雨雪天气,对生猪产能特别是仔猪生长造成了一定的影响,春节后生猪价格继续高位运行。加之玉米价格跌至近年低位,导致近期猪粮比价持续走高。
今年2月,猪肉价格继续大幅上涨。猪肉价格同比上涨25.4%,影响CPI上涨约0.59个百分点;猪肉价格上涨6.3%,影响CPI上涨约0.17个百分点。
发改委表示,从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高位,带有恢复性和补偿性,是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果,有利于提高养殖场户经济效益,调动养殖场户户积极性,促进生猪生产发展,保障市场猪肉供应。
但同时,猪粮比价处于较高水平,可能会引起养殖户过度补栏,导致生猪产能过度扩张,使生猪价格很快进入下跌通道。
因此,发改委建议,生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势,进一步提高风险意识,合理安排补栏。国家有关部门将按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定,适时启动调控预案,努力缓解生猪市场价格大幅波动。
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