走势描述：

    本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为94.62点，较上周90.16点上涨4.46个百分点，环比涨幅4.95%，同比涨幅5%；物流指数为90.96点，环比上扬9.24个百分点，涨幅11.31%；蔬菜总体交易量环比增加13%，同比减少3%。

 图1--周价格定基总指数

    本周监测的10大蔬菜类别中（图2）5类价格指数上涨，5类下跌。其中周价格定基指数上涨明显的类别是瓜菜类、菜豆类、茄果类，涨幅分别是：13.3%、12.3%、8.1%；下跌明显的类别是水生类、菌菇类，跌幅分别是：8.7%、6.2%。

                                                                   图2—十大蔬菜类别涨跌幅统计

走势分析：   

    从本周蔬菜价格定基指数走势图看（图1）指数继续上扬。指数上扬的原因：一是本周北方地区大面积出现雨雪天气，京津冀、山西、内蒙、东北多地普降大雪，物流园市场蔬菜外调需求量增加，加之运输困难成本上升带来的影响，菜价正常攀升；二是设施高温棚品种受持续阴雨及光照不足影响，产量下降，价格上涨幅度较大，拉动指数上扬。

    1、本周市场蔬菜供应量增加，“南菜北运”稍显繁忙，受雨雪天气频繁影响，菜价整体上涨；进场交易车辆数随着交易旺季的到来而陆续增多，物流指数逐步攀升。

    外省菜交易情况：本周外省菜供应量增加26%，受北方采购客户增多影响，菜价总体上涨。南方交易品种像西兰花、菜花、豆类上市量普增，增幅在22%-164%之间。仅西兰花价格下跌11%，其余品种上涨，特别是芸豆、豆王、白豆、油豆等豆类客户需求旺盛，价格有11%-44%区间的上涨，带动菜豆类指数攀升明显，菜花价格持平；福建长豆角供应略增，价格微涨；江苏甘蓝交易略显疲态，成交量及价格均有11%左右的下降；储存品种葱头、大冬瓜、长南瓜交易稳定，土豆、红南瓜减少，价格普遍小幅抬升；交易量小的香菇、红椒、蒜苗、特菜增多，价格各有涨跌；东北大白菜、内蒙胡萝卜退市；河南西芹本周开始上市。

    本省菜交易情况：本周省内蔬菜交易量稳定，受需求及天气因素影响，菜价涨多跌少。主要交易品种红南瓜、大葱、菠菜、大白菜、西葫芦、胡萝卜上市量增加，特别是滕州大白菜增幅较大，环比增幅186%，剩余品种增幅在16%-50%之间。西葫芦、红南瓜价格延续升势，环比涨幅分别为13%、9%，其它品种均价下跌5%；白萝卜、西芹、芹菜、地瓜、小芋头、蒜苔、尖椒上市量减少，减幅在5%-58%区间不等。西芹、芹菜价格下跌14%和5%，主要是露天、拱棚品种陆续收尾，质量下降导致价格上涨乏力。而露天白萝卜受降雨影响砍收困难，人工成本增加，批发价格上涨29%，其它品种涨幅较小。

    本周交易量相对小些的品种像紫甘蓝、山药、佛手瓜、圆椒、生姜、莲藕、小冬瓜、青萝卜等供应量各有10%上下的增减，价格以小幅抬升居多；另外像菜花、甘蓝等露天品种基本退市，本周偶有上市交易，需求一般，香菜、西红柿陆续上市。

    地产菜交易情况：本周地产菜供应量小幅增长，增幅4%，菜价涨跌不等。露天品种紫甘蓝、西兰花上市量增加，平均增幅13%，主要是降雨对采收不利，不少菜农提前采收，导致市场供应过剩价格下跌；设施高温棚品种大黄瓜、小黄瓜、丝瓜、苦瓜受持续降雨、光照不足影响产量普遍下降，苦瓜价格稍有回落，大黄瓜、小黄瓜、丝瓜不断走高，分别上涨24%、18%、20%，拉动瓜菜类指数上扬；叶菜品种生菜、苦菊增多，随着天冷需求增强，价格逐渐“回暖”；山药、樱桃西红柿、瓠瓜、油豆、圆椒等品种成交量不大，价格以落为主。

    2、本周寿光农产品物流园蔬菜价格环同比变化明显的品种有：油豆、白萝卜、大黄瓜、白豆、丝瓜、小黄瓜、西葫芦、芸豆、扁芸豆、红南瓜、长南瓜、红椒，价格分别是：8.73元/公斤、0.66元/公斤、4.99元/公斤、7.37元/公斤、6.79元/公斤、8.85元/公斤、2.73元/公斤、6.27元/公斤、6.71元/公斤、2.01元/公斤、1.69元/公斤、3.72元/公斤，环比涨幅分别是：44%、29%、24%、22%、20%、18%、13%、11%、9%、9%、8%、6%，同比涨跌幅分别是：10%、-31%、37%、1%、8%、114%、3%、3%、3%、22%、114%、-21%。

    3、本周零售市场菜价涨跌不等，受一级批发市场影响价格调整明显的品种有苦菊、小芋头、圆茄、大白菜、菠菜、香菜、樱桃西红柿，价格分别是：7.99元/公斤、5.38元/公斤、4.12元/公斤、0.85元/公斤、3.65元/公斤、6.99元/公斤、8.05元/公斤，环比涨跌幅分别是：47%、45%、38%、-32%、-31%、-22%、21%；随着天气越冷，本地蔬菜不断减少，短期内菜价仍有震荡走高的可能。

    4、进入冬季气温下降，各地蔬菜产量减少，特别是北方省份基本依托南方蔬菜补充需求，市场“南菜北运”逐渐繁忙。预计下周，随着南北方雨雪天气的持续，寿光蔬菜价格指数仍将呈上扬态势。