一、指数运行情况分析

据“徐闻·中国菠萝指数”最新监测数据显示，2025年4月上半月徐闻菠萝产品价格指数持续上涨，收报129.78点，环比上涨1.53%。

徐闻菠萝产品价格指数走势

数据显示，自3月起，菠萝产品价格指数开启上升通道，供需格局偏紧趋势逐步显现。至4月上半月，指数加速冲高至129.78，继续刷新2025年以来的峰值。

徐闻菠萝产品价格指数包含市场价格指数和电商价格指数，4月上半月该两类指数均表现上涨。

徐闻菠萝两类价格指数运行情况

菠萝市场价格指数连续4期表现上涨，4月上半月指数达到132.82点，环比上涨1.56%。细分产品中，高端品种领涨，巴厘菠萝、凤梨17和小菠萝价格指数环比分别上涨4.17%、0.98%、0.56%。

徐闻菠萝电商价格指数波动性较强，4月上半月指数为102.40点，环比上涨1.19%。小菠萝价格涨幅明显，指数达到167.51点，环比涨幅1.74%；凤梨17价格指数环比上涨1.10%；其余巴厘菠萝、凤梨16、西瓜菠萝、芒果菠萝价格指数环比涨幅均未超过1%，分别为0.74%、0.50%、0.67%、0.26%。

二、市场行情分析

1、供给端双重压力

国内减产，徐闻主产区受低温天气影响，菠萝产品成熟周期延长，产量减少，上市量较往年偏低；进口收缩，东南亚菠萝到港量同比减少，越南、菲律宾输华量均有下降，进一步加剧供应紧张。

2、需求端结构性升级

电商渠道创新，电商平台推出“踏青果篮”组合装，菠萝搭配芒果、蓝莓等高毛利单品，客单价提升。同时，头部电商自建产区直采链路，物流时效显著压缩，损耗率明显降低，支撑价格稳步上行。消费分层明显，高端凤梨线上销售占比有所增加，溢价幅度明显。

三、市场行情预测

1、价格指数预测

4月下半月，预计徐闻菠萝产品价格指数将继续小幅上涨，指数或进入131-132点区间。细分品类中，受需求增加、农户提价及电商溢价等因素影响，高端品种如巴厘菠萝、凤梨17仍将主导涨幅。

2、核心支撑因素

消费信心回暖：据《中国消费者消费意愿调查2025年一季度调查结果》显示，一季度消费意愿指数回升至121.5，消费市场整体处于扩张态势。表明近期我国家庭经济预期改善，消费者对高品质水果的支付意愿增强，菠萝产品需求将进一步释放。

渠道协同效应：一方面，电商直采链路优化与直播渗透率提升，继续支撑菠萝价格稳定；另一方面，临近五一应季水果将迎来短期囤货潮，销售主体将通过差异化定价策略平衡销量，可能明显刺激中端菠萝消费。