据泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布的数据显示，3月份全国白酒价格环比总指数为99.94，下跌0.06%。其中，名酒价格环比指数为99.85，下跌0.15%；地方酒价格环比指数为100.08，上涨0.08%；基酒价格环比指数为100.00，保持稳定。（见表1）

从月定基指数看，全国白酒价格定基指数为109.00，上涨9.00%。其中，名酒价格定基指数为111.19，上涨11.19%；地方酒价格定基指数为104.72，上涨4.72%；基酒价格定基指数为110.02，上涨10.02%。（见表2）

一、全国白酒批发价格环比总指数微跌

3月份，全国白酒批发价格环比总指数为99.94，下跌0.06%。分类来看，名酒环比价格指数下跌0.15%，地方酒环比价格指数上涨0.08%，基酒价格环比指数保持稳定。分旬来看，上旬为99.94，下跌0.06%；中旬为99.99，下跌0.01%；下旬为99.92，下跌0.08%。

3月份，全国白酒批发价格指数下跌，主要反映以下趋势。一是去库存仍是当下重要任务。中国酒业协会预测，2025年行业将呈现“前低后高”走势，但上半年仍需消化库存。二是节后消费淡季带来价格下调。3月作为春节后首个传统淡季，礼品酒需求断崖式下滑，而经销商节前备货尚未完全消化。名酒价格普遍下调，部分地方酒价格上升。三是消费趋势分流引发价格调整。一方面，低度化与年轻化趋势，引起消费分流。名酒企业加速布局低度产品，导致传统高度名酒面临消费场景流失。另一方面，光瓶酒拓展新赛道，带来价格重构。头部名酒纷纷发布光瓶酒产品，传递出行业新动向，对白酒价格调整带来一定影响。

二、名酒价格指数下跌

3月份，名酒价格环比指数为99.85，下跌0.15%。其中，四川名酒价格环比指数为99.76，下跌0.24%；省外名酒价格环比指数为99.95，下跌0.05%。分旬来看，上旬为99.92，下跌0.08%；中旬为99.97，下跌0.03%；下旬为99.87，下跌0.13%。具体来看，本月价格上涨的名酒有：董酒上涨2.66%，口子窖酒上涨0.60%，今世缘酒上涨0.50%，汾酒上涨0.29%，四特酒上涨0.28%，品味舍得酒上涨0.12%，西凤酒上涨0.10%，洋河酒上涨0.09%，茅台酒上涨0.04%；本月价格下跌的名酒有：宋河粮液下跌2.01%，绵竹酒下跌1.62%，双沟酒下跌1.19%，稻花香酒下跌0.90%，古井贡酒下跌0.72%，全兴酒下跌0.47%，剑南春下跌0.45%，郎酒下跌0.43%，水井坊酒下跌0.43%，酒鬼酒下跌0.32%，习酒下跌0.22%，泸州老窖下跌0.18%，五粮液下跌0.16%，宝丰酒下跌0.03%；其他名酒价格保持稳定。

3月份名酒批发价格指数下跌，主要受库存积压、消费淡季、消费趋势分流等因素影响。从库存方面来看，2024年三季度末，21家上市酒企存货总额同比增长12.41%，70%的企业库存上升，表明行业库存积压问题仍突出。此外，今年1月份以来，泸州老窖、习酒、今世缘等名酒企业相继采取停货稳价措施略有成效，但渠道库存周期延长，导致经销商信心受挫，反映出行业阶段性调整的危机。从节后市场表现看，春节后名酒价格普遍走低。本月名酒价格走势显示，各类名酒跌幅在0.03%～2.01%之间，各名酒品牌中，泸州老窖、郎酒、古井贡酒、剑南春、习酒、水井坊等均呈下跌趋势，茅台、洋河、汾酒、今世缘虽呈现小幅上涨，涨幅维持在0.04%～0.50%之间，涨而不强。多地市场数据显示，春节过后多款名酒价格下跌明显，但也呈现区域性差异。对比线下渠道，电商平台价格普遍较低，以京东下调趋势较为明显，对五粮液、国窖1573等产品推出满减活动，直接拉低均价。

从消费趋势来看，一方面，低度化、年轻化成消费主流引发消费分流。光明网数据显示，低度白酒市场规模预计2025年达742亿元，年轻消费者对10度左右产品偏好显著。茅台、五粮液等企业加速布局低度产品，但传统高度名酒消费场景呈现萎缩趋势。另一方面，光瓶酒细分市场触发价格体系重塑。糖酒会市场数据显示，不少头部名酒在糖酒会期间发布光瓶产品升级款，如：洋河发布海之蓝升级款第七代海之蓝和大众酒战略产品洋河高线光瓶酒，古井贡酒推出第八代古井贡酒和古井贡酒•老瓷贡，舍得发布沱牌红韵、祥韵两款产品布局80～120元价格带……光瓶酒爆火催生行业新热点，带来价格调整。但于名酒而言，次高端、高端产品仍然是主要战略发力点。

三、地方酒价格指数上涨，基酒价格保持稳定

3月份地方酒价格环比指数为100.08，上涨0.08%。其中，省内地方酒环比价格指数为100.23，上涨0.23%；省外地方酒环比价格指数为99.70，下跌0.30%。具体来看，本月地方酒价格上涨的有：北京牛栏山酒上涨2.37%；成都金六福酒上涨1.35%；河北衡水老白干酒上涨1.00%；新疆伊力酒上涨0.19%。本月地方酒价格下跌的有：贵州珍酒下跌3.57%；重庆江小白酒下跌2.82%；河南杜康酒下跌1.96%；山东景芝酒下跌1.35%，扳倒井酒下跌0.44%；湖北白云边酒下跌1.00%；内蒙古河套酒下跌0.51%；宜宾青花叙府酒下跌0.41%；绵阳丰谷酒下跌0.29%；北京红星酒下跌0.21%；泸州酒（泸州酿、仙潭酒）下跌0.01%；其他地方酒价格保持稳定。基酒价格环比指数为100.00，保持稳定。

随着性价比、质价比逐步成为消费主流，大众价格带白酒持续走热，兼具价格和地缘优势的地方酒价格短期上行。同时，头部名酒加速下沉大众消费市场，地方酒企竞争白热化加剧。一方面受调整期内多重市场变化叠加影响，价格分化持续。北京牛栏山、成都金六福、河北衡水老白干等品牌价格分别上涨2.37%至0.19%，其中牛栏山凭借高性价比光瓶酒持续渗透大众市场，单品年销量突破10亿瓶；新疆伊力酒通过“稳盘拓疆”战略巩固西北优势，外销渠道增量明显。反观价格下行阵营，贵州珍酒、重庆江小白、河南杜康酒等跌幅居前。山东景芝、湖北白云边等区域品牌同步承压，反映出中端市场在消费理性化趋势下面临去库存压力。

另一方面，创新营销重塑消费场景，带动经销商补货积极性。3月份糖酒会期间，金沙酒业引入2025年春晚同款机器人，通过融入智能科技元素，为展会带来全新的体验；李渡酒打造沉浸式酒庄体验，创新消费场景；江小白推出果味白酒和“微醺实验室”快闪店，吸引年轻消费者参与。尼尔森《2025年中国酒类消费趋势报告》指出，受益于糖酒会期间的渠道信心提振，3月地方酒批发量环比增长3.2%，经销商库存周转天数从45天缩短至40天。表明创新营销对终端动销起到拉动作用。

四、行业变局：四大趋势重构白酒产业生态

面对2025年的行业变局，白酒产业正经历深度调整与生态重构。首先是供应链智能化革命。茅台智慧物流园投入运营后，仓储效率提升，物流成本降低；泸州老窖建成行业首个“5G+工业互联网”工厂，也促进生产周期缩短。

其次是国际化进程加速。2024年白酒出口额达到9.68亿美元，同比增长20.4%，相比过去五年有大幅度提升。五粮液在和美全球已经走进全球13个国家的市场，洋河走进迪拜，汾酒在巴黎开设“中国酒文化体验馆”。但出口结构仍待优化，当前出口产品中80%为500ml以下小瓶装，说明适应当地消费习惯的产品创新仍显不足。

再次是年轻化战略进入深水区。面对年轻消费群体白酒饮用习惯薄弱的现状，酒企跨界营销层出不穷。2025年初，泸州老窖与潮流品牌联名推出低度潮饮产品，瞄准Z世代社交场景；洋河股份推出微分子系列，以“绵柔口感+时尚包装”吸引年轻客群。此外，酒企加速布局线上营销，通过直播带货、短视频种草等方式触达年轻消费者，如茅台冰激凌持续推出新口味，强化品牌年轻化标签，推动白酒从“传统饮品”向“生活方式符号”转型。

最后是ESG战略升级。2024年19家酒企发布碳中和路线图，茅台赤水河流域生态保护项目不断推进，汾酒建成行业首个“零碳车间”。这种绿色转型不仅关乎企业社会责任，更将成为未来参与国际竞争的重要资质。

（数据引用请注明出处“泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室”，谢谢）