一、指数走势解读

据“南大堡市场蔬果指数”信息系统监测，本周水果（周定基）价格指数继续回落，收于103.73点，环比下跌7.78%。

水果（周定基）价格指数走势

同比来看，本周水果价格仍低于上年同期水平（2024年2月10日-2024年2月16日），且同比跌幅较上期扩大5.73个百分点达到7.79%。

水果价格同比涨跌幅

分类别来看，9大类水果价格指数仅荔枝类和香蕉类保持坚挺，环比持平，其余7种均呈现下行走势。

从涨跌方向来看，核果类（-4.57%）和聚复果类（-8.29%）价格指数由涨转跌，此外5种均是连续走跌；从跌幅大小来看，西甜瓜类和果蔗类价格指数跌幅显著，分别为14.61%和18.63%。

分类别水果（周定基）价格指数环比涨跌幅

二、市场行情分析

本周，价格上涨的水果品类2种，占比4.25%；下跌品类27种，占比57.45%；持平品类18种（详情请看<本周水果价格涨跌表>）。

本周，水果日均交易量1178吨，环比增长82.07%，同比增长232.53%。本周大部分商家已经开始营业，此外，去年同期市场正处于春节休市期间，因此交易量环比和同比均有明显增长。

（1）随着节后商家逐渐复工，本周水果市场交易增多，但不复春节前的繁荣。同时，多种水果价格开始回落，比如榴莲、车厘子、甘蔗等。

（2）春节过后，市场对砂糖橘的需求减少，整体上量萎靡，品质也有所下降。

（3）西瓜类水果上量增加，继越南黑美人、海南麒麟西瓜陆续上市后，老挝甜王西瓜也开始涌入市场，因此整体价格有所下滑。

（4）苹果、菠萝等水果整体价格较为平稳；海南椰子开始小批量上市。

三、市场行情预测

（1）水果市场交易将逐渐趋于平稳。

（2）预测仅供参考。

四、本周水果价格涨跌表