一、产品价格指数波动上行
2024年,沧县·中国红枣及干果坚果产品价格指数整体呈现波动上升趋势,具体运行情况见下图:
产品价格指数运行趋势
1-3月,产品价格指数缓步上升,3月指数收于一季度高点102.23点,较年初上涨1.50%。4月指数回落至全年低位99.36点,随后波动上行,12月指数达到全年峰值102.60点,较年初上涨1.87%。
沧县·中国红枣及干果坚果产品价格指数下设红枣、干果、坚果三类产品价格指数,2024年三类产品价格指数走势如下图所示。
分类别产品价格指数走势
红枣价格指数稳中有降。2024年1-7月,红枣价格指数平稳运行。8月,沧县红枣正值上市期,市场鲜枣供应充足,价格指数小幅下降至97.16点,环比下降2.40%;10月进入红枣尾市,供应量减少,价格小幅回升。随后指数平稳运行,12月指数为98.30点,较年初下降2.37%。
干果价格指数明显上涨。2024年2月、5月和8月,干果价格指数均有较大幅度的上涨,其中8月指数为全年峰值115.49点。12月,指数收于113.46点,较年初上涨13.73%。干果价格指数的上涨,主要受细分产品——西梅干价格上涨的影响。2024年,以智利为代表的西梅主要生产国气候异常,春季偏凉寒,夏季极端高温,极大地影响了西梅树的生长周期与果实品质,导致产量大幅下滑。据全球坚果与干果协会数据,2024/25季全球西梅干总产量预计为193550吨,相较于前一季的220770吨,降幅高达12.3%。而中国消费者对西梅干的需求持续增长,2024年中国对智利西梅干的进口量从2023年的1.8万吨增长至2.5万吨,增幅高达39%,在全球西梅干供应减少的情况下,中国市场的强劲需求推动了价格上涨。
坚果价格指数下跌后有所回升。2024年1-3月,坚果价格指数走势相对平稳,3月指数收于100.72点。4-7月,坚果价格指数持续下行,7月指数收于93.72点。8-10月指数略有回升,11月指数再次下降至年内低位93.33点。12月指数小幅回升至97.47点,环比上涨4.44%,较年初下降4.17%。四季度,坚果价格指数的下降,主要受细分产品——核桃价格下降的影响。10月份以来,山西、陕西、甘肃、新疆等核桃主产区核桃集中上市,供应量增大,产地收购价格偏低。批发环节方面,由于核桃供应量偏大,且需求端并无太大改善,从核桃加工商到批发商进货都较为谨慎,加剧了核桃走货迟缓的状况。
二、产业景气指数保持强势
2024年二季度至四季度,沧县红枣及干果坚果食品产业景气指数一直在荣枯线上方的景气区间强势运行,具体运行情况见下图:
产业景气指数运行趋势
二季度至四季度,产业景气指数分别为110.17点、113.92点和109.68点。二季度、三季度景气指数高于荣枯线10个百分点以上,四季度景气指数高于荣枯线9.68个百分点,表明沧县红枣及干果坚果食品产业具有较高的景气度。
产业景气指数下设种植景气指数和加工景气指数。2024年两类景气指数运行情况见下图:
分类景气指数运行图
从种植景气指数来看,二季度至四季度,指数分别为135.00点、125.00点和110.00点,均高于荣枯线10个百分点及以上。2024年,沧县红枣种植产量和种植收益均有所增加,种植户对下一年发展信心充足。从加工景气指数来看,二季度,市场红枣供应见底,加工企业原料成本上升,加工景气指数为89.85点,低于荣枯线10.15个百分点,景气度欠佳;三、四季度,随着新一茬红枣的上市,原料成本下降,企业利润逐步回升,加工景气指数分别为104.85点和109.41点,景气度良好。