一、水果价格指数小幅回落

本周（2024.08.17-2024.08.23）南大堡市场天气以多云为主。根据市场每日水果价格监测，本周，南大堡水果价格小幅回落，（周定基）价格指数为108.25点，环比下跌2.57%。

图1：水果（周定基）价格指数运行趋势

同比来看，本周水果价格水平高于上年同期（2023年8月19日—2023年8月25日），同比涨幅达26.71%。

图2：水果价格同比涨跌幅

分类别来看，本周8大类水果（周定基）价格指数呈现“四涨一平三跌态势”。具体来看，本周柑果类（+4.94%）、核果类（+3.03%）、仁果类（+3.01%）、西甜瓜类（+0.59%）价格均止跌回暖；香蕉类涨停企稳；聚复果类（-2.18%）环比跌幅扩大，浆果类（-7.63%）和果蔗类（-16.10%）跌幅明显。

图3：（2024.08.17-2024.08.23）分类别水果（周定基）价格指数环比涨跌幅

二、市场行情分析

本周市场销售的水果中，上涨的有12种，下跌的有19种，持平的有14种（详情请看<本周水果涨跌表>）。本周水果日均交易量1415吨，环比上周减少13.60%，同比减少43.65%。

（1）宁夏、内蒙等西北地区产的西瓜依旧是市场主流，东北地雷上量逐渐增多；麒麟西瓜、小吊瓜上量不稳。

（2）本地葡萄类上量整体略有减少，目前主要是以巨峰葡萄为主，其他品种基本退市；外地葡萄类以阳光玫瑰为主，其他品种上量较少或逐渐退市。

（3）本地梨大量上市，目前还是以皇冠梨为主，黄梨类小量上市。

（4）石榴大量上市，价格整体稳定；芒果类鹰嘴芒上量逐渐减少；云南蜜桔上量逐渐增多；甘蔗小批量上市；外地毛桃又一批新上市；陕西猕猴桃逐渐上市。

三、市场行情预测

（1）时令秋季，正值大部分水果上市时节，也是水果更新迭代的时节。距离中秋季不到一个月的时间，多种苹果预计将上市。

（2）预测仅供参考。

四、本周水果涨跌表