走势描述：

本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为73.99点，较上周72.73点上涨1.27个百分点，环比涨幅1.74%，同比跌幅2.9%；物流指数为72.25点，环比上扬4.02个百分点，涨幅5.89%；蔬菜总体交易量环比增加10%，同比减少4%。

本周监测的10大蔬菜类别中（图2）4类价格指数上涨，5类下跌，1类持平。其中周价格定基指数上涨明显的类别是瓜菜类、菜豆类，涨幅分别是：10.2%、9.1%；下跌明显的类别是叶菜类、水生类，跌幅分别是：15.6%、12.1%；菌菇类持平。

图2—十大蔬菜类别涨跌幅统计

走势分析：   

从本周蔬菜价格定基指数走势图看（图1）指数略有抬升。指数抬升的原因：一是受冷空气影响气温下降，地产设施瓜菜品种产量减少，价格上扬幅度大，拉动指数攀升；二是“北菜南运”逐渐结束，北菜供应量不断缩减，影响菜价上涨；三是北方省份出现降温雨雪天气，市场需求略显增强，菜价稳步回升。

1、本周气温下降明显，但对蔬菜交易影响不大，市场供应量充足，菜价稳中有升；省内、外进场交易车辆数呈现增加态势，物流指数小幅上扬。

外省菜交易情况：外省“北菜南运”渐进尾声，本周蔬菜上市量减少4%，菜价整体提升。周初东北、内蒙部分地区出现降雪，辽宁大白菜上市量明显减少，减幅36%，价格上扬3%；内蒙土豆、红南瓜分别减少15%、4%，价格分别上涨4%、7%；河北、河南的甘蓝、大冬瓜随着天气转冷也有减少，大冬瓜质量上乘，客户采购热情高，价格上涨26%。甘蓝受省内及地产同品种重叠上市影响，价格攀升受阻，环比下跌5%；甘肃、湖南的葱头、长南瓜略有增多，胡萝卜交易平稳，价格较上周均变化不大；福建长豆角、河北香菇上市量大幅增加，长豆角销路畅通，价格上扬19%，香菇价格持平；本周上海青梗菜花随着地产菜花的减少陆续上市。

本省菜交易情况：本周本省菜交易势头良好，蔬菜上市量增加36%，菜价涨跌不等。昌乐红南瓜进入上市高峰，供应量环比增加131%，价格持续小幅攀升；青州、博兴、莱西、平度等地的小芋头、白萝卜、西兰花、芹菜、蒜苔、菜花、山药、西葫芦、紫甘蓝、地瓜、大葱、佛手瓜、芸豆等品种普遍增多，环比增幅在10%-52%之间，其中西葫芦、芸豆价格出现明显上涨，涨幅分别为23%、39%，其余品种价格回落为主，但跌幅逐渐缩小。西葫芦、芸豆拱棚种植基本结束，产地货源减少拉动价格上涨；昌乐、青州的尖椒、圆椒略有减少，价格环比浮动不大。

本周交易量小的小冬瓜、甘蓝、莲藕、青萝卜、胡萝卜、生姜等品种，除甘蓝价格低迷进场量减少外，其它品种增加，价格较上周均无大的波动；青州等地西芹、菠菜进入成熟上市期，到周末已明显增多，价格分别下跌18%、29%；香菜、蒜黄、大蒜仍是微量交易。

地产菜交易情况：本周受降温降雨影响，地产菜上市量减少18%，菜价涨多跌少。设施瓜菜品种大黄瓜、小黄瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜有7%-30%区间不等的减少，丝瓜、瓠瓜价格平稳，小黄瓜、大黄瓜、苦瓜分别上扬51%、34%、15%；露天品种西兰花、菜花、甘蓝减少，紫甘蓝增加，价格各有涨跌；量小的樱桃西红柿及菠菜、生菜、苦菊等叶菜无明显变化，价格下降居多。后期随着北方省份降温降雪增多，东北、内蒙等地客户会陆续加大地产菜的收购量。

2、本周寿光农产品物流园蔬菜品种价格环比同比变化明显的品种有：小黄瓜、芸豆、大黄瓜、扁豆、大冬瓜、西葫芦、长豆角、西葫芦、苦瓜、油豆、红南瓜、长南瓜，价格分别是：5.68元/公斤、3.25元/公斤、2.02元/公斤、3.45元/公斤、1.69元/公斤、1.29元/公斤、3.36元/公斤、0.54元/公斤、3.86元/公斤、3.31元/公斤、1.79元/公斤、1.38元/公斤，环比涨幅分别是：51%、39%、34%、29%、26%、23%、19%、17%、15%、15%、7%、5%，同比涨跌幅分别是：39%、-23%、0%、-8%、173%、-1%、-30%、0%、-3%、-14%、-8%、7%。

3、本周零售市场菜价调整较多，受一级批发市场影响上调明显的品种有大冬瓜、西葫芦、地瓜、土豆、西兰花，价格分别是：3.98元/公斤、2.65元/公斤、2.25元/公斤、2.69元/公斤、6.99元/公斤，上调幅度分别为：50%、49%、31%、23%、11%；下调明显的品种有长茄、莲藕、蒜苔，价格分别是：4.56元/公斤、4.79元/公斤、7.58元/公斤，下调幅度分别为：22%、20%、17%；另外像大黄瓜、小黄瓜、苦瓜等品种受商场周年店庆促销影响价格并未抬升。

4、下周北方大部地区将迎来新一轮降温雨雪天气，华北黄淮等地有雾霾。随着天气转冷各地蔬菜产量减少，外调需求量不断增强。预计下周，蔬菜价格指数将持续攀升。