一、水果价格指数持续下行

本周（2024.07.27-2024.08.02）南大堡市场天气以多云为主。根据市场每日水果价格监测，本周，南大堡水果价格延续下行趋势，（周定基）价格指数为89.61点，环比下降4.29%。

图1：水果（周定基）价格指数运行趋势

同比来看，本周水果价格水平高于上年同期（2023年7月29日—2023年8月4日），同比上涨18.91%，涨幅较上周收窄22.69个百分点。

图2：水果价格同比涨跌幅

分类别来看，本周8大类水果（周定基）价格指数呈现“三涨二平三跌”态势。具体来看，本周核果类由跌转涨，周环比涨幅为6.94%，香蕉类涨速放缓，本周上涨2.68%；荔枝类、柑果类价格相对平稳；仁果类（-1.17%）、浆果类（-4.82%）和聚复果类（-10.62%）延续下行趋势。

图3：（2024.07.27-2024.08.02）分类别水果（周定基）价格指数环比涨跌幅

二、市场行情分析

本周价格上涨的水果有17种，下跌的水果有12种，持平的水果有20种（详情请看<本周水果涨跌表>）。本周水果日均交易量1683吨，环比上周减少11.04%，同比增长10.62%。

（1）宁夏、内蒙、甘肃等西北地区的西瓜已经成为市场主流，受产地降雨等多种因素影响，西瓜价格不断上涨。东北地雷西瓜开始上市，预计未来一段时间将增多。

（2）本地葡萄类大量上市，目前品种有乒乓球、夏黑、红无核、青无核等等。目前市场葡萄交易繁忙。

（3）本地梨开始逐渐上市，目前主要有新梨7号，皇冠梨、酥梨。

（4）四川石榴本周开始上市，上量不断增多。

（5）广西火龙果价格有所回落；芒果类鹰嘴芒上量逐渐减少，价格略涨。

（6）香蕉交易依旧处于淡季，上量较少。

（7）云南蜜桔开始有上市苗头。

三、市场行情预测

（1）西瓜交易已经进入旺季，但今年同期阴雨天气较多，或将对西瓜乃至水果交易带来一定影响。

（2）预测仅供参考。

四、本周水果涨跌表