一、水果价格指数稳中微增

本周（2024.07.06-2024.07.12）南大堡市场天气以多云天气为主。根据市场每日水果价格监测，本周，南大堡水果价格较上周稳中微增，（周定基）价格指数为106.85点，环比上涨1.61%。

图1：水果（周定基）价格指数运行趋势

同比来看，本周水果价格同比涨幅再次扩大，较上年同期（2023年7月7日—2023年7月13日）上涨18.59%，涨幅较上期扩大16.43%。

图2：水果价格同比涨跌幅

分类别来看，本周8大类水果（周定基）价格指数呈现“六涨二平”态势。具体来看，本周香蕉类横盘上扬，周环比涨幅达19.33%；西甜瓜类、仁果类、浆果类、聚复果类和核果类同样有不同幅度的上涨。

图3：（2024.07.06-2024.07.12）分类别水果（周定基）价格指数环比涨跌幅

二、市场行情分析

（1）本周市场销售的水果中，价格上涨的品种有20种，下跌的有12种，持平的有16种（详情请看<本周水果涨跌表>）。本周水果日均交易量1636吨，环比增长76.96%，同比增长11.02%。7月10日，水果上量突涨达本周日上量最高峰2675吨，主要是西瓜上量大增。

（2）全国大部分产地的甜王西瓜结束或接近尾声，市场上量较少，好货价格上涨；宁夏、甘肃等西北地区的西瓜成为交易主力，占市场西瓜的90%，带动本周西瓜上量突涨，最高日上量达2000吨以上；其他西瓜如凯杂、黑美人、龙卷风、麒麟、小凤等偶有上量，经常出现断货现象。

（3）本地葡萄类开始逐渐大量上市，品种有京亚、夏黑、红无核等。目前本地葡萄的交易还是集中在葡萄园，品质较好的大都在园区被收走，在市场交易的以普货为主。

（4）本周荔枝上货，基本在1-2车左右。

（5）本地梨开始逐渐上市，目前主要有新梨7号，皇冠梨、酥梨。本地青苹果也有上市，但整体上量不多。

（6）广西火龙果价格上扬；芒果类鹰嘴芒、凯特芒上量增多，但整体价格相对稳定。

（7）香蕉交易在近一个月左右，一直处于低迷状态，主要原因是夏季气温较高，不利于香蕉的存储，较容易造成变质。

三、市场行情预测

（1）西瓜交易将要到达旺季，但同时较大的西瓜上量也将会对西瓜价格带来一定影响，价格有可能走低。本周西瓜上量大增，但随后的上量数据表明，突然这么多的上量并不能被市场消化，未来一段时间或将进入冷静期，上量会有所减少。

（2）预测仅供参考。

四、本周水果涨跌表