6月,嘉兴水果市场水果同比价格指数收报103.49点,上涨3.49%;环比价格指数收报86.90点,下跌13.10%。
一、国产水果价格指数及其涨跌情况
【本月特点】
6月,嘉兴水果市场国产水果同比价格指数收报114.85点,上涨14.85%;环比价格指数收报85.04点,下跌14.96%。
国产水果价格指数及其涨跌幅
国产水果细分品类价格指数涨跌幅(%)
本月重点监测的10类国产细分果品中,5类果品价格指数同比表现上涨,5类果品价格指数呈现下跌;2类果品价格指数环比上涨,8类果品价格指数环比表现下跌。
【同比情况】受水果产量增减影响,水果价格涨跌各异
今年西瓜种植面积扩大,且长势良好,产量大幅增加,价格明显下降,西瓜类同比价格指数下跌35.51%。受高温天气影响,今年芒果成熟速度加快,广西、云南、海南等地芒果类果品扎堆上市,销售压力进一步增大,影响芒果价格低于上年同期水平,芒果类同比价格指数下跌16.65%。葡萄类、甜瓜类和哈密瓜类同比价格指数跌幅相近,分别为12.12%、10.88%和9.96%。
6月进入主汛期以来,南方地区经历了多轮降雨,加之消费者购买力下降,使得西瓜的实际需求量减少,供大于求影响西瓜价格明显下跌,西瓜类环比价格指数下降51.12%。随着各地李子类果品大量上市,市场供应充足,量增价减,李子类环比价格指数下跌39.80%。桃类、甜瓜类、哈密瓜类、葡萄类、樱桃类和杨梅类等时令水果价格也迎来季节性下降,环比价格指数分别下跌30.21%、19.34%、14.17%、13.41%、9.25%和4.44%。
随着端午节的到来,企业、果商采购荔枝的订单不断增加,加上由于产量下降,推动其价格上涨,荔枝类环比价格指数小幅上涨4.05%。芒果类环比价格指数上涨1.56%,其细分果品中,苹果芒、大台农芒、小台农芒和水仙芒价格均有不同程度上涨,环比价格指数分别上涨10.45%、8.00%、7.07%和6.91%,而金煌芒、红金龙等果品价格均有不同程度下跌,环比价格指数跌幅分别为21.41%和10.65%,平抑了芒果类价格指数的涨幅。
二、地产水果价格指数及其涨跌情况
【本月特点】
6月,嘉兴地产水果同比价格指数收报120.18点,上涨20.18%;环比价格指数收报126.84点,上涨26.84%。
地产水果价格指数及其涨跌幅
地产水果细分品类价格指数涨跌幅(%)
【具体情况】
较上年同期相比,嘉兴地产水果产量不多,葡萄类、桃类的细分果品价格全部高于上年同期。葡萄类细分果品中,夏黑葡萄和无核4号葡萄涨幅较为明显,分别为37.55%、36.63%;藤稔葡萄和阳光玫瑰同比价格指数涨幅分别为24.41%、17.22%。桃类果品涨幅相对较小,油桃和水蜜桃同比价格指数分别上涨9.38%和8.00%。小瓜是价格唯一低于上年同期的品类,同比价格指数下跌51.27%。
环比来看,地产水果细分果品价格涨多于跌。葡萄类细分果品中,无核4号葡萄、阳光玫瑰和藤稔葡萄环比价格指数分别上涨113.26%、61.31%、25.00%;夏黑葡萄环比价格指数下跌15.15%。桃类细分果品中,黄桃和水蜜桃环比价格指数分别上涨53.57%、29.56%;油桃环比价格指数下跌15.38%。在时令水果大量入市的环境下,小瓜市场竞争力减小,环比价格指数下跌30.08%。
三、进口水果价格指数及其涨跌情况
【本月特点】
6月,嘉兴水果市场进口水果同比价格指数收报92.49点,下跌7.51%;环比价格指数收报88.53点,下跌11.47%。
进口水果价格指数及其涨跌幅
进口水果细分品类价格指数涨跌幅(%)
本月重点监测的8类进口细分果品中,2类果品价格指数同比表现上涨,6类果品价格指数同比下跌;3类果品价格指数环比有所上涨,5类果品价格指数环比表现下跌。
【同比情况】进口水果供应总体充裕,价格呈下降趋势。
今年山竹产量显著增长,供应增加使其价格低于上年同期水平,山竹类同比价格指数下跌13.58%,但跌幅有所收窄,继续下跌的空间有限。香蕉类、菠萝蜜类同比价格指数跌幅相近,分别为10.66%、10.00%;火龙果类、榴莲类和葡萄类价格均低于上年同期,同比价格指数分别下跌7.72%、6.95%和1.74%。
椰子类受减产影响,市场供应偏紧,行情表现较好,同比价格指数上涨81.02%;苹果类同比价格指数上涨35.67%。
【环比情况】水果进入供应高峰,价格总体有降。
菠萝蜜类果品逐渐进入供应末期,品质相对前期有所下降,加上其余水果替代性增强,菠萝蜜类价格表现下跌,环比价格指数跌幅为16.89%;榴莲类、火龙果类环比价格指数跌幅相近,分别为11.69%、11.65%;山竹类、葡萄类环比价格指数分别下跌7.03%、3.39%。
2024年6月,中国南北天气形成鲜明对比。南方梅雨季节如期而至,潮湿炎热的天气让水果保鲜难度加大,保鲜时间显著缩短;而北方则持续高温,同样给水果保鲜带来了极大的挑战,导致水果销售压力激增。尽管夏季时令水果如西瓜、桃类、杨梅类等纷纷上市,市场供应充足,但由于水果市场进入季节性淡季,水果价格和销售额均呈现下滑趋势,市场景气指数因此持续下行至104.44点。
后续来看,当前水果市场品类繁多、供应稳定,预计后期水果价格仍将维持下跌态势。然而,随着气温的不断攀升,消费者对水果的需求也将逐渐增加,销售额或将出现回升,市场景气指数也有望增长。
市场景气指数走势