外地蔬菜价格行情向好，南大堡市场蔬菜价格指数低位回调 ——2024年6月15日-2024年6月21日周评
来源：数亮指数 日期：2024-06-24
一、蔬菜价格指数低位回调
本周（2024年6月15日—2024年6月21日）南大堡市场天气以晴间多云为主，温度较高。根据市场蔬菜价格监测，本周，南大堡蔬菜（周定基）价格指数走势低位回调，指数值为86.36点，环比上涨6.18%。
（一）行情分析
（1）本周市场销售的蔬菜中，价格上涨的有30种，占总蔬菜品种31.91%；下跌的有38种，占总蔬菜品种42.42%；持平的有26种（详情请看<本周蔬菜涨跌表>）。
（2）本周蔬菜日均交易量1963吨，环比减少7.25%，同比增长7.66%；外地蔬菜日均上量1160吨，环比增长4.22%，同比增长5.67%。本周蔬菜日平均价格为1.77元/斤，较上周增长0.18%。
（3）本地有机菜花、菜花、西兰花、甘蓝等蔬菜彻底进入末期，上量大幅减少，整体品质有所降低，质量差距拉大。外地西兰花、有机菜花大量上市，整体价格行情略有上涨；外地甘蓝初上市，价格远高于本地。
（4）外地尖椒价格小幅下跌，螺丝椒、红泡椒、彩椒价格小幅上涨。
（5）本地长豆角开始逐渐大量上市，目前价格相对稳定。
（6）西红柿本周价格高开低走，黄瓜、小黄瓜、外地精品西葫芦价格均有所上涨。
（7）山东豆王、扁豆基本退市。
（8）本地茴香价格继续上涨；本地菠菜上量较少，外地菠菜价格一路飙涨；本地高品质的小白菜价格上涨，但市场上量稀缺。
（二）行情预测
（1）本地甘蓝、有机菜花、菜花、西兰花即将退市，外地甘蓝即将大量上市。
（2）预测仅供参考。
本周（2024年6月15日—2024年6月21日）南大堡市场天气以晴间多云为主，温度较高。根据市场蔬菜价格监测，本周，南大堡蔬菜（周定基）价格指数走势低位回调，指数值为86.36点，环比上涨6.18%。
图1：蔬菜（周定基）价格指数运行趋势
同比来看，本周蔬菜（周同比）价格指数下跌趋势有所回升，指数值为78.99点，较上年同期（2023年6月17日—2023年6月23日）下跌21.01%。
图2：蔬菜（周同比）价格指数运行趋势
分类别来看，本周13大类蔬菜（周定基）价格指数呈现“六涨二平五跌”态势。具体来看，水生类受莲藕价格上涨的影响，指数环比上涨55.76%；白菜类紧随其后，环比上涨幅度达15.62%；甘蓝类止跌上扬，周环比涨幅6.21%。下跌的品类中，其他类和豆类下跌明显，周环比跌幅分别为19.83%和14.71%。
图3：（2024.06.15-2024.06.21）分类别蔬菜（周定基）价格指数环比涨跌幅
二、市场行情分析与预测（一）行情分析
（1）本周市场销售的蔬菜中，价格上涨的有30种，占总蔬菜品种31.91%；下跌的有38种，占总蔬菜品种42.42%；持平的有26种（详情请看<本周蔬菜涨跌表>）。
（2）本周蔬菜日均交易量1963吨，环比减少7.25%，同比增长7.66%；外地蔬菜日均上量1160吨，环比增长4.22%，同比增长5.67%。本周蔬菜日平均价格为1.77元/斤，较上周增长0.18%。
（3）本地有机菜花、菜花、西兰花、甘蓝等蔬菜彻底进入末期，上量大幅减少，整体品质有所降低，质量差距拉大。外地西兰花、有机菜花大量上市，整体价格行情略有上涨；外地甘蓝初上市，价格远高于本地。
（4）外地尖椒价格小幅下跌，螺丝椒、红泡椒、彩椒价格小幅上涨。
（5）本地长豆角开始逐渐大量上市，目前价格相对稳定。
（6）西红柿本周价格高开低走，黄瓜、小黄瓜、外地精品西葫芦价格均有所上涨。
（7）山东豆王、扁豆基本退市。
（8）本地茴香价格继续上涨；本地菠菜上量较少，外地菠菜价格一路飙涨；本地高品质的小白菜价格上涨，但市场上量稀缺。
（二）行情预测
（1）本地甘蓝、有机菜花、菜花、西兰花即将退市，外地甘蓝即将大量上市。
（2）预测仅供参考。
三、本周蔬菜涨跌表
浙公网安备 33010802007307号
