“武安小米产业指数”信息系统监测，2023年11月，武安小米价格指数运行整体平稳，指数为106.75点，环比微跌0.03点。细分等级中，小米合格品、优等品价格指数一跌一平，11月指数分别为112.16点、104.43点，其中小米合格品价格指数环比下跌0.1点，是带动价格总指数下跌的主要原因。

小米及其细分品价格指数走势图

11月，小米新米上市期基本结束，并且总体质量和产量较上一年均有明显提高，但终端需求动力不强，下游需求疲软，业者采购积极性放缓，短时供应压力或依旧较大。

具体来看：一方面，11月北方多地有降雪天气发生，随着新米上市高峰过后，多数加工企业已在降雪之前完成补库，市场采购进度有所放缓；另一方面，市场上的新谷子需求不振，走货缓慢，价格缺乏上行的因素支撑，市场整体仍呈现供大于求的格局，同时市场消费量整体稳定，小米价格维持平稳走势。