走势描述：

本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为143.65点，较上周182.39点下跌38.74个百分点，环比跌幅21.24%，同比跌幅3%；物流指数为123.07点，环比下降0.5个百分点，跌幅0.41%；蔬菜总体交易量环比增加1%，同比减少30%。

图1--周价格定基总指数

本周监测的10大蔬菜类别指数8类下跌，2类上涨。其中周指数下跌明显的类别是白菜类、叶菜类、甘蓝类，跌幅分别是：44.4%、39.6%、36.6%；上涨的类别是水生类和菌菇类，涨幅分别是：9.2%、3.6%。

图2—十大蔬菜类别涨跌幅统计

走势分析：            

从本周蔬菜价格定基指数走势图看（图1）指数持续大幅下跌。影响指数下跌的原因：一是，天气晴好光照充足，省内及寿光地产菜上市份额持续加大，抑制菜价上涨，部分蔬菜（生菜、甘蓝、菠菜等）价格跌破一元；二是，进入交易高峰期的品种，像鲜蒜苔、大白菜等上市量集中，市场供给趋于饱和，价格阶段性下跌明显；三是，随着各地蔬菜产量增加，市场外调需求相对减弱，影响菜价走低。

1、眼下正是春菜的大量上市时节，市场蔬菜供应量充足，前期高位运行的菜价基本恢复到往年正常水平；本周物流指数监测的各项数据整体调整不大，影响物流指数微幅波动。

外省菜交易情况：外省菜交易逐渐清闲，蔬菜供应量环比减少3%，菜价延续跌势。本周产地以江苏、河南为主的鲜蒜苔进入交易高峰期，上市量环比增加91%，受量大集中影响价格下跌42%。云南鲜蒜头环比略增9%，成交量较为低迷，价格下降15%。鲜蒜苔、鲜蒜头价格下跌拉动葱姜蒜类指数下降；上海、福建的菜花、胡萝卜、大葱陆续收尾，上市量平均减少13%，其中胡萝卜受收购价格居高影响，批发价格略涨3%。而菜花、大葱随着温度上升，储存条件变的不利，质量开始下降，加之各地自供陆续充足，导致价格分别下滑38%和8%。

本周耐储存品种上市量增减不等。云南、甘肃葱头、海南红南瓜分别增加31%、17%，价格从高位回落，环比降幅为35%和21%。长南瓜供应稳定价格持平，而土豆、大冬瓜本周大幅减少，价格普遍上调6%；量小的紫甘蓝、西兰花、麻椒、西芹、香菇、竹笋等品种随季节性因素减少，减幅在15%-58%之间，仅香菇价格小幅上扬，其它品种价格较前期明显走低。海南长豆角上市量增加20%，拉动价格下跌30%；另外，四川白萝卜退市，云南、福建鲜土豆随着省内鲜土豆的量大上市陆续结束交易。

本省菜交易情况：本省菜交易繁忙，上市品种及供应量增加，本周增幅8%，价格整体回落。本周交易份额较大的大白菜、菠菜上市量分别有20%左右的减少，价格不升反降，环比分别下跌45%、23%，主要是各地扎堆成熟上市，市场消费低迷导致量及价格齐降。另外，上市量大的还有泰安、胶州、莱西、青州等地的鲜土豆、甘蓝、白萝卜、西葫芦几个品种。鲜土豆开始集中上市，环比增幅高达138%，新鲜品质好销路畅通，价格环比抬升5%。甘蓝稍有增加，因寿光本地甘蓝已基本成熟，价格环比降幅突出，降幅45%。白萝卜增加32%，带动价格下滑11%。西葫芦成交量及价格均有10%以上的下降，下市速度较为迟缓。

本周青州、临沂、聊城等地的尖椒、芸豆、长茄、莴苣等时令鲜菜上市量增加，增幅在14%-104%区间不等，价格普降。鲜蒜苗、小冬瓜、芹菜交易势头较差，进场量分别减少19%、46%、49%，仅小冬瓜价格上涨5%，蒜苗、芹菜分别下滑24%和50%；青萝卜、地瓜、山药、生姜等储存品种大幅减少，价格上扬为主，储存蒜苔基本退市。

地产菜交易情况：本周天气温暖适宜，地产设施菜出产量持续增加，环比增幅14%，菜价以跌为主。瓜菜类品种整体供应量不大，像丝瓜、大黄瓜、苦瓜等分别不同幅度减少，价格稳中看涨。小黄瓜略有增多，价格上涨16%。瓠瓜大幅增多，价格跌幅明显；茄果类品种圆椒不断增加供应量，价格下跌33%，尖椒、红椒、樱桃西红柿上市量较小，价格各有涨跌；叶菜行情持续低迷，苦菊、生菜进场量下降，价格低廉；扁豆、油豆、豆角等豆类品种上市量稳步增长，价格逐渐走低；菜花、白菜、山药等品种偶有上市交易，成交价格以跌居多；青萝卜开始上市。

2、本周寿光农产品物流园蔬菜价格环、同比变化明显的品种是：芹菜、大白菜、甘蓝、生菜、鲜蒜苔、菜花、葱头、圆椒、豆角、尖椒、西兰花、苦菊，价格分别是：1.38元/公斤、0.78元/公斤、1.67元/公斤、0.56元/公斤、5.28元/公斤、2.63元/公斤、2.38元/公斤、2.52元/公斤、5.81元/公斤、4.48元/公斤、7.7元/公斤、0.43元/公斤，环比跌幅分别是：50%、45%、45%、42%、42%、38%、35%、33%、30%、29%、27%、25%，同比涨跌幅分别是：-36%、-54%、-9%、-71%、-17%、-26%、598%、-51%、0.3%、-25%、22%、-83%。

3、本周零售市场蔬菜上市量充足且品种丰富，受供应量大及超市打折促销影响，多数品种价格出现下调。受一级批发市场影响，大白菜、菠菜、鲜蒜苔、甘蓝、西兰花价格下调明显，价格分别是：1.29元/公斤、1.85元/公斤、6.79元/公斤、3.25元/公斤、11.49元/公斤，下调幅度为：66%、61%、53%、46%、42%；仅有小黄瓜价格上调幅度较大，本周价格为3.96元/公斤，上调幅度为15%。本周零售市场价格波动与一级批发市场基本一致。

4、下周本省及地产菜供应量持续增多，外省南菜渐进交易淡季，供应减少。预计下周，随着各地蔬菜自供充足，寿光蔬菜价格指数继续回落的可能性较大。